Mudrá propone dos exclusivas Cajas Navideñas para disfrutar las fiestas en casa de la mano de su gastronomía plant-based; una con productos artesanales típicos para la mesa dulce y otra más completa con preparaciones dulces y saladas.

Todas las recetas son del chef norteamericano Matthew Kenney, referente mundial de la cocina basada en plantas, y se elaboran con ingredientes orgánicos, sin productos de origen animal.

Caja Navideña 1 – Mudrá Plant Based:
Pan dulce con chips de chocolate, cranberries y cerezas en almíbar (opcional gluten free)
Garrapiñada de almendras, nueces, y avellanas con chocolate
Turrón de frutos secos, dátiles y quinua pop, bañado en chocolate.
Precio $2.800.-

Caja Navideña 2 – Mudrá Plant Based
Salados:

Empanadas en tres variedades: Caprese + Choclo y chorizo + Portobello cortado a cuchillo. Salsas: Tari + Huancaína + Pesto.
Causa limeña de palmitos, salsa golf, y palta.
Moussaka de berenjenas con capas de bolognesa de hongos con frutos deshidratados y bechamel a base de leche de avena y papa, con ensalada de verdes y tomate.
Gírgolas al horno en reducción de salsa de soja (gluten free) y veggie tsuyu casero cinco especias, con puré de papas y pak choi salteado con semillas de sésamo.
Dulces:
Pan dulce con chips de chocolate, cranberries y cerezas en almíbar (opcional gluten free).
Garrapiñada de almendras, nueces, y avellanas con chocolate.
Turrón de frutos secos, dátiles y quinua pop, bañado en chocolate.
Precio $5.800.-

Para pedidos online: mudraplantbased.com.ar/menu
Delivery & Take Away: +54 9 11 3793-6862
Dirección: Av. Córdoba 3942 – Fundación Patagonia Flooring Design & Art Center, CABA
Instagram: https://www.instagram.com/mudraplantbased/