Escorihuela Gascón, una de las bodegas emblemáticas de Mendoza, dedicada a la elaboración de vinos de alta gama, vuelve a acompañar a Crizia Restaurant Grill Bar con sus opciones de menús, los cuales estarán disponibles durante la semana del 29 de junio al 5 de julio inclusive.

Se trata de los menús por pasos, el Crizia in the Box, el Oyster Box y el Deli Box, con una entrada, un plato principal y postre, acompañado por el pan casero de maíz con yogur de búfala de la casa y una botella de Escorihuela Gascón, selección del sommelier.

“Más allá del tiempo que nos toca vivir, mantenemos intacto nuestro concepto, seguimos trabajando directo con productores, campesinos, pescadores y la bodega Escorihuela Gascón, para acercarte a tu casa nuestra cocina tal cual la sentimos”, expresaron desde Crizia.

CRIZIA IN THE BOX
MENÚ DE TRES PASOS

Uno a elección por paso

Entradas
Queso Brie de Suipacha
Dátiles, maíz, frutos secos
O
Ostras Gratinadas
Espinacas, crema, parmesano

Principales
Cordero braseado 4 horas
Papines, cremoso de ajo negro, hierbas
O
Tortelloni de ricota y portobellos
Manteca tostada de frutos secos y parmesano

Postres
Membrillos de Río Negro
Mascarpone & almendras
O
Chocolates y texturas

Selección del Sommelier
Escorihuela Gascón x 375ml
Sauvignon Blanc ó Malbec (Menú para una persona)
Escorihuela Gascón Gran Reserva x 750ml Chardonnay ó Malbec (Menú para dos personas)
El menú tiene todas las semanas opciones con diferentes platos de estación sugeridos con los productos que van acercando los productores locales. Precio por persona $1.650 / para dos personas $3.200

Aparte del menú de tres pasos y menú a la carta, Crizia ofrece dos ediciones especiales.

CRIZIA IN THE BOX
EDICIÓN ESPECIAL OYSTER BOX

Media docena de ostras crudas, pan de masa madre y manteca batida casera + media docena de ostras gratinadas

Selección del Sommelier
Escorihuela Gascón Extra Brut x 750ml

Precio por persona $1.650

EDICIÓN ESPECIAL DELI BOX
Un box para dos personas que incluye un menú completo listo para servir y disfrutar.

Entradas
Ostras crudas o gratinadas
Tartar de atún rojo
Gravlax de trucha
Alcauciles grillados
Panes caseros de maíz y masa madre

Principal
Lomo de cordero braseado
Papas andinas & hierbas

Degustación de postres
Chocolates & Dulce de Leche
Petit Fours

Selección del Sommelier
1 Botella de Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Malbec.
Incluye
1 botella de aceite de oliva CRIZIA 250 cc.
1 frasco de cristales de sal marina de Chubut

Precio por persona $4.500

Crizia Restaurant Grill Bar
Menú: válido hasta el domingo 5 de julio
Pedidos por Whatsapp al 113.637.5410
Medios de pago: Mercado Pago y efectivo.
http://www.crizia.com.ar/crizia/
@crizia_restaurant

Acerca de Escorihuela Gascón
La bodega, fundada en 1884, posee tres líneas de vinos de Alta Gama: DON Escorihuela Gascón, MEG, The President´s Blend, Pequeñas Producciones; y cuatro líneas Premium: Escorihuela Gascón Gran Reserva, Escorihuela Gascón, Familia Gascón Roble y Familia Gascón. Su histórico edificio situado en el centro de Godoy Cruz, Mendoza, integrado en la actualidad al casco urbano, es un legado en sí mismo y cuenta con un renovado espacio para disfrutar de las mejores experiencias. Un exclusivo wine bar con una selección de grandes vinos para degustar, una tradicional cancha de bochas para una partida copa en mano, y su singular y única cancha de bici polo en bodega se complementan a la atractiva oferta gastronómica del restaurant “1884 – Francis Mallmann”, con el sello propio de este reconocido chef. Sus vinos son elaborados con las uvas obtenidas en dos de los terroir más notables de Mendoza, Agrelo y El Cepillo. La Finca Escorihuela Gascón de Agrelo, Luján de Cuyo, cuenta con 150 hectáreas de viñedo y alberga una moderna bodega destinada para las etiquetas de alta gama de la bodega. En este marco de singular carácter vitivinícola se suma una atractiva cancha de polo, que es escenario de numerosos torneos a lo largo del año, un juego que expresa intensidad y elegancia, como los vinos que se elaboran. Mientras que la Finca Escorihuela Gascón de El Cepillo, La Consulta – San Carlos – Valle de Uco, posee 64 hectáreas que cobijan un viñedo orgánico certificado por Letis y Demeter.

Para mayor información sobre las líneas de vinos Escorihuela Gascón visite escorihuelagascon.com.ar