El viernes 14 de febrero, Fleur de Sel elaborará un menú especial para celebrar la noche de los enamorados con exquisitos sabores y aromas de la cocina francesa.
El viernes 14 de febrero Fleur de Sel, el exclusivo restaurante francés de Belgrano, se prepara para festejar San Valentin en una noche especial con un ambiente cálido, íntimo y romántico.
Un menú de 5 pasos especialmente creado por sus chefs y dueños Valentina Avecilla y Jean-Baptiste Pilou, será el protagonista para agasajar a los enamorados en una velada única y llena de amor, con exclusivos manjares de la gastronomía francesa.
Menú San Valentin
14 de febrero
Espumante Philippe Caraguel
“Amuses-bouches”
Terrina de pato y cognac – ciruelas – mostaza de vino tinto
Atún rojo – pimiento del Piquillo relleno – reducción de piperade
Lomo de cordero patagónico – compresión de vegetales – soccas de garbanzos
Cerezas – cremoso de chocolate – Kirsch
Catalpa Assemblage – Bodega Atamisque
Agua de las Misiones
FLEUR DE SEL
Chefs: Valentina Avecilla y Jean-Baptiste Pilou
Dirección: La Pampa 3040, Belgrano, Buenos Aires.
Teléfono: 4783-5482
Días y horarios de Apertura: De martes a sábado de 20:30 hs al cierre; Domingo y lunes cerrado.
Medios de pago: Efectivo, Visa, Master Card y American Express
Mail: reservas@fleurdesel.com.ar
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