La vianda es una forma estupenda de controlar lo que se come, de seguir una dieta equilibrada e incluso de mantenernos en nuestro peso ideal.
Además, proponerse una comida más sana sin tener que comprar comida rápida o comer afuera, es fundamental para cuidar nuestra salud y nuestro bolsillo.
Comer sano en el trabajo es posible, por eso, desde PronoKal Group comparten algunos consejos de alimentación para ayudarnos a mejorar nuestros platos.
- Para que la comida elaborada sea completa y nutritiva, el recipiente debe contener: una proteína (pollo, atún, huevos, carne, quesos, frutos secos), verduras (crudas o cocidas), que ocupen mitad del recipiente; y legumbres, fécula o cereales (lentejas, garbanzos, arroz integral, quino, cous cous, mijo, fideos integrales).
- Prepararlo todo el día anterior y guardarlo en la heladera te va a ayudar a organizarte mejor y poder cumplir con este objetivo. Si lo dejamos para la mañana puede que salgamos apurados y terminemos no realizándolo.
- Para ahorrar tiempo, lo ideal sería preparar más comida en la cena. De esta manera, podemos aprovechar lo que ya hemos cocinado y agregar algunos alimentos nuevos para crear un plato diferente.
- Guardar la vianda en la heladera del trabajo, para conservar correctamente la comida que llevamos.
- Condimentar la comida en el momento, no hacerlo en casa, va a alterar el sabor. Podemos llevarnos el condimento aparte en un frasco
- Las verduras o legumbres de lata son grandes aliados si no disponemos de alimentos frescos o nos falta tiempo. Tienen que lavarse bien bajo el chorro de agua fría para sacarles parte de la sal agregada y aditivos.
7- No saltear el almuerzo ni reemplazarlo por alguna colación. Es fundamental que esta comida sea completa y nutritiva para que tengamos un óptimo rendimiento el resto del día.
8- Llevar en recipientes colaciones saludables como frutos secos, granola, fruta, yogur, huevo duro para consumir a media mañana o media tarde.
9- A no olvidarse de tomar agua para llegar a nuestro requerimiento diario. Puede ayudar tener una jarra en le escritorio o ponerse alarmas. Hoy en día hay aplicaciones que nos ayudan a mantenernos hidratados.
Lic. Florencia Borrell
Nutricionista MN Nº 6890
Coordinadora del Departamento de Nutrición
Acerca del Método PronoKal®-
El Método PronoKal® es un tratamiento médico de PronoKal Group® basado en la dieta cetogénica y específico para la pérdida de peso a expensas de grasa. Su estructura en solo 2 momentos y una metodología multidisciplinar única persiguen ofrecer al paciente una pérdida de peso rápida, eficaz, segura y de calidad, con óptimos resultados para la salud, a corto y largo plazo. Además de la pérdida de peso, favorece la no recuperación, resolviendo la inflamación de las células de grasa o lipoinflamación.
Desde sus orígenes, PronoKal Group® ha destinado muchos esfuerzos a respaldar científicamente el lanzamiento de todos sus programas y tratamientos, lo que permite hoy al Método PronoKal® disponer de aval científico para cada una de las partes que lo conforman y de los beneficios que ofrece. De hecho, a la bibliografía ya existente, se le suman los estudios científicos que respaldan la eficacia y la seguridad de la dieta cetogénica, la resolución de la lipoinflamación o la calidad en la pérdida de peso y la preservación de la masa muscular, entre otras cuestiones.
Asimismo, con el fin de ofrecer la máxima comodidad y calidad a sus pacientes, el Método PronoKal® dispone de una amplia gama de productos, con sabores y texturas distintas, que permiten elaborar sabrosos menús a lo largo de todos los pasos. Además, todos los productos están elaborados con la fórmula ProteinDHA®, que combina proteínas de alto valor biológico de origen natural –principalmente leche, huevo y soja- y DHA de alta biodisponibilidad en proporciones adecuadas, bajo los más estrictos controles de calidad.