La Causa Nikkei celebra el Día de las Madres llevando a los hogares lo mejor de su cocina peruano- Nikkei.
El domingo 18 de octubre La Causa Nikkei propone celebrar un Día de la Madre de una manera diferente, llevando a las mesas lo mejor de su cocina de estilo peruano-nikkei. La propuesta para este día estará disponible desde las 17:30 hasta las 22:30 hs y se podrán realizar pedidos a través del Whatsapp al 549 11 2848 5783 o a través de la plataforma Rappi.
Los amantes de los sabores peruanos podrán empezar el festín degustando algunos de sus originales ceviches, como el Ceviche Buenazo (salmon y palta ahumada, bañados en salsa ponzu y quinoa crocante) a $600, Ceviche La Causa (salmón y langostinos en leche de tigre al ají amarillo) a $740 o Ceviche mixto en ají amarillo (pesca del día, langostinos y calamar, bañados en suave salsa de ají amarillo ahumado y skin crocante) a $640.
Como propuesta fuerte se destacan contundentes platos como el Arroz chaufa con mariscos (arroz salteado al wok estilo chifa con verduras y mariscos, tortilla de huevo, salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo) a $540, el Lomo saltado con fetuccini a la huancaína a $549, las Ribs de cerdo estilo Nikkei (costillitas de cerdo en salsa sweet miso con papas crocantes a la huancaína) a $790, el Salmón teriyaki (lomo de salmón rosado en costra de sésamo, glaseado en salsa teriyaki clásica, acompañado con arroz yamaní integral al jengibre) a $830 o la exquisita Burger Morena (medallón casero de salmón con palta y aros de cebolla, servida en pan artesanal al vapor con tinta de calamar y acompañada con ají amarillo ahumada y chips de papa) a $460.
Para cerrar con broche de oro este viaje de sabores, se recomienda el clásico Suspiro Limeño, un sabayón de yemas y leche condensada perfumado con canela y coronado con merengue italiano al oporto a $270.
Sin duda, una propuesta imperdible para celebrar y agasajar a las madres en su día, con preparaciones cargadas de sabores autóctonos del Perú.
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