Enero, el restaurant que invita a romper con la rutina y vivir como si fueran vacaciones, celebra el Día de la Madre el próximo 18 de octubre en su espacio frente al río.
Una oportunidad ideal para conocer su propuesta de alta gastronomía a través de un menú de tres pasos maridado con productos Chandon, disponible al mediodía y a la noche.
Enero Restaurant, la propuesta que desembarcó en la Costanera con una premisa que estimula relajarse y disfrutar como si fueran vacaciones festeja el Día de la Madre e invita a los amantes de las experiencias culinarias a agasajar a las celebradas de la fecha frente al río. Una oportunidad ideal para conocer las delicadas preparaciones de alta cocina, con un menú de tres pasos a elección, disponible el domingo 18 de octubre durante el mediodía y la noche. Además ofrecerán un Kid´s Menu que incluye un plato principal a elección más bebida y postre por $1200.
Los horarios de atención para el domingo 18 serán de 12.30 a 14.30 h, 14.45 a 18 h y 20.30 a 24 h. Para hacer una reserva comunicarse al 112-781-2786.
Menú Día de la Madre
Entrada a elección
Burrata con romesco, pesto de rúcula y maní, polvo de olivas negras y Cherry confitado
Langostinos Crocantes con alioli de wasabi
Cesar Salad
Principal a elección
Milanesa de Entraña con puré de papa cremoso
Curry vegetariano con tofu, leche de coco, arroz blanco y mix de aromáticas frescas
Ñoquis de provoleta grillados con salsa pomodoro italiana
Salmón Mazala a la chapa con cous-cous marroquí
Postre a elección
Flan de Dulce de Leche con crema y dulce de leche
Pavlova rellena de confitura de frutas de estación y crema de naranja
Frutas de Estación Brulee con helado de crema americana
Bebida a elección
Vino Terrazas Apelación de Origen
Espumante Chandon Extra Brut
(una botella cada dos personas en ambos casos)
Agua, Gaseosa o Cerveza
Precio por persona $2800.-
Enero
Menú Día de la Madre disponible el 18 de octubre, $2800 por persona. Incluye bebida.
Dirección: Avenida Rafael Obligado 7180, CABA.
E-mail: info@eneroaguaviva.com
Teléfono: 1147825444
Horarios: martes a sábado de 20 h a 24 h y sábados y domingos de 12 h a 18 h.
Se cobra cubierto
Take Away: martes a domingo de 12 a 18 h.
Instagram: https://www.instagram.com/enerocostanera/