Jornal recompensa el amor con un menú de cinco pasos

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El 14 de febrero Jornal, uno de los restaurantes más auténticos de la ciudad, propone una cena íntima para degustar un menú de 5 pasos de su cocina de vanguardia, con copa de bienvenida, copa de vino y copa de espumante para las parejas.

Bajo luces tenues, música suave y un ambiente cálido, Jornal invita a vivir la noche más romántica del año con un menú especial de cinco pasos que incluye copa de bienvenida, copa de vino y copa de espumante para las parejas (agua libre). Además, estará disponible su carta de cocteles de autor para maridar. La dinámica de esta cena se realizará en dos turnos que van de 20:00 a 22:00 h y de 22:30 a 01:00 h, y se requiere reserva previa al 11-4407-7125. Su valor es de $1.690 por persona.

Bajo el emblema de que “al final de la jornada, la recompensa se la lleva quien te banca cada día” Jornal reitera su intención de celebrar el sentimiento más intenso con lo hecho a mano, mientras se saborea una propuesta culinaria que cautiva a quienes lo conocen y sorprende a los que están llegando. El evento planeado invita a festejar el amor en todas sus formas. Parejas, amigos o grupos.

Menú San Valentín 2020
Bienvenida

*Aperol + espumante Norton elegido.

  • Crostini con pasta de hongos y col blanco con kale.
  • Zanahorias baby braseadas con pasta de castañas y limón quemado.
    *Copa de Pedriel Series Malbec o Sauvignon Blanc.
  • Roll crocante relleno de vegetales ahumados con espejo de salsa de amor, jalapeños y sésamo tostado.

Principal a elección

  • Pesca Blanca del día, tomate en ramillete y vinagreta de mango y maracuyá,
    o
  • Rotolo de espinaca, ricota y gorgonzola, crema de brócoli y culis de tomate.

Brindis + postre
*Espumante Cosecha especial extra brut.

  • Marquise de chocolate con mousse helada de maracuyá y salsa de naranja, lemongrass y maracuyá.

Jornal celebra San Valentín con una cena de 5 pasos, en dos turnos de 20:00 a 22:00 h y de 22:30 a 01:00 h, y se requiere reserva previa al 11-4407-7125. Precio del menú por persona $1.690

Jornal, cocido a mano.
García del Río 2802, Saavedra, C.A.B.A.
Teléfono: 11 44077125
Horarios:
LUN-MIÉ-JUE-DOM de 9 h a 00 h
VIE-SÁB de 9 h a 0:30 h
Martes cerrado
Brunch: SÁB-DOM-Feriados de 10:30 h a 19:30 h
Cantidad de cubiertos: 70
Medios de pago: efectivo y Visa Débito y Crédito
Sitio web: https://jornal.com.ar/
Instagram: https://www.instagram.com/jornalcocina/

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