Siempre fue uno de los platos preferidos, y gracias a los servicios de delivery online su consumo se disparó gracias a la facilidad para pedirlo.
En este contexto, desde PedidosYa se registró un incremento del 35% en cuanto a la cantidad de pedidos de sushi entre abril del año pasado y el de 2019, siendo los barrios de Palermo, Recoleta y Belgrano donde se registran la mayor demanda. Esto refuerza su posición como unas de las comidas que integran el Top Five de las preferidas.
Como dato adicional, en lo que son las piezas más consumidas se incluye al salmón.