Stella Artois redobló la apuesta de sus ciclos culinarios y se presentó el último fin de semana de abril al mando de talentosas chefs.
En busca de experiencias gastronómicas únicas, Stella Artois, quien hace ya un año realiza los ciclos de Mesa Compartida, unió a jóvenes y talentosas chefs en dúos para armar el Festival de Mesa Compartida, el 27 y 28 de abril en el Galpón de Milagros.
Esta innovadora propuesta incluyó tres ciclos divididos entre sábado y domingo. Almuerzo y cena el día sábado 27 y almuerzo únicamente el domingo 28. Las parejas cocineras al mando de cada momento fueron: Mer Solís & Ximena Sáenz, Chris Sunae & Julieta Oriolo y Marina Lis Ra & Julieta Caruso respectivamente.
Mercedes Solís actualmente forma parte del taller gastronómico de Café San Juan. Ximena Sáenz, actualmente es co-conductora del programa de televisión Cocineros Argentinos, y publicó dos libros de recetas con el equipo de dicho programa. Juntas diseñaron un menú inspirado en los diferentes quesos producidos en nuestro país.
Por otra parte, Christina Sunae comparte su cocina y cultura filipina desde su restaurante Sunae Asian Cantina mientras que Juli Oriolo es chef dueña de La Alacena donde desarrolla hace 5 años la cocina italiana. A través de la combinación y explosión de sabores de estos dos mundos, buscan llevar el espíritu de compartir a la mesa.
Julieta Caruso asesora el restaurante Casa Cavia y Marina Lis Ra es la chef detrás de Na Num. Juntas buscan encontrarse a mitad de camino entre la cocina argentina y coreana, con una propuesta que combina lo mejor de ambas culturas culinarias.
En esta oportunidad la marca recibió a más de 100 comensales por menú y una vez más demostró que la cerveza y la alta gastronomía pueden ir de la mano y ser una experiencia compartida. La nacionalidad de cada menú estuvo plasmada también en propuestas musicales que acompañaron a los comensales en su Mesa Compartida entre los que se encontraron Zaira Nara y Valentina Salezzi. Fiel a su estilo europeo y sin dejar de lado la simpleza, los tonos rojos y blancos formaron parte de una ambientación muy natural con flores y plantas por doquier.
Este ciclo que inició en 2018 en Buenos Aires invita a talentosos chefs a ser los anfitriones de noches únicas entre semana. Ellos se apropian del momento: eligen los platos, la música y la ambientación según sus gustos. En lugares inesperados y decorados especialmente para la ocasión, diferentes maestros de la cocina preparan delicias en un clima íntimo y descontracturado con una colorida y exquisita mesa para todos los presentes.
Mediante esta nueva propuesta, Stella Artois brinda una experiencia culinaria diferente donde lo central es compartir y crear un nuevo nexo entre el mundo gastronómico y el comensal. Para conocer más sobre Mesa Compartida entra a http://www.mesacompartida.com.ar/ o al instagram @stellaartois.ar.
Sobre Stella Artois
Stella Artois® es parte de una tradición cervecera belga que data de 1366. Es la cerveza belga número 1 en el mundo y está presente en 95 países. Stella Artois es una cerveza rubia tipo lager reconocida mundialmente por su delicada receta. Su icónica copa, el chalice, es parte fundamental de su ritual de 9 pasos que garantiza una experiencia perfecta de esta lager con estándar de oro.